Um estudo recente publicado no American Journal of Clinical Nutrition não relata nenhuma associação entre comer carne vermelha e o risco de morte prematura, doença cardíaca, câncer ou derrame. Este é um estudo de coorte prospectivo em grande escala com populações mais diversas e padrões amplos de dieta do que estudos relatados anteriormente. Inclui informações … Continue lendo Carne vermelha não está associada a doença cardíaca, câncer ou morte prematura

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