A Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ) se manifestou contrária ao uso das palavras ‘carne’ e ‘leite’ para os produtos integralmente vegetais, popularmente conhecido como planted based. Em comunicado […]

O post ABCZ diz que produtos de base vegetal não podem ser chamados de ‘carne’ e ‘leite’ apareceu primeiro em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina.